21. 11. 2024   |   svátek má Albert
 

Hrášková omeleta

Název Množství a jednotka
sterilizovaný hrášek 4 lžíce
vejce 3 ks
máslo 20 g
sůl
petrželka

večeře
Porce: 1
Kuchyně: česká
Příprava: 05 min.
Vaření: 05 min.
Mamut :-)



Postup
Sterilovaný hrášek necháme v cedníku okapat - na jednu porci potřebujeme 4 lžíce hrášku. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme hrášek, krátce orestujeme (jen aby se prohřál) a zalijeme rozšlehanými, mírně osolenými vejci. Na mírném plameni necháme ztuhnout. Podáváme s pečivem.


Další fotografie
 


RECEPTY

Rajčatová polévka s bazalkou

Postup: Do hrnce dáme olivový olej a na něm necháme zesklovatět drobně nakrájenou... zobrazit recept

RECEPTY

Dýňové rizoto na šalvěji

Postup: Dýni hokkaido rozpůlíme, lžící vydlabeme semena a nakrájíme na malé kostičky -... zobrazit recept

RECEPTY

Kuře Pad Thai (Phat Thai) s tamarindem

Postup: Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a odložíme stranou. Kuřecí... zobrazit recept

RECEPTY

Ovocný dort ze zakysané smetany

Postup: Ovoce (můžeme použít prakticky jakékoliv ovoce - jahody, maliny, broskve,... zobrazit recept

RECEPTY

Hovězí po burgundsku (Boeuf Bourguignon)

Postup: Hovězí maso - použijeme zadní, kýtu (vrchní nebo spodní šál), ořech nebo klidně... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Česnek

     Malá, voňavá palička česneku, některými odsuzovaná pro... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Na Harcovně

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...